2011.07.22 Friday
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2005.02.06 Sunday
冬のボーナスでうまいものを食いに行こうと企画していたけれど
12月から伸びに伸びて結局は2月までずれ込んでしまった。
そんなわけで藤沢駅に集合したのはサラリーマン4人が
鎌倉山へと超高級料理を喰らいに行くのである。
参加メンバーはMさん、Nさん、Oさんと私ことtripvaderの4人です。
あれ、MNOとアルファベット順になっているじゃないですか。
もちろん私が一番ぺーぺーです。
藤沢駅からタクシーで一路鎌倉山へ。
今日訪れるのは地名が店名であるローストビーフ鎌倉山本店です。
要予約あーんどコースメニューは9,450円〜36,750円の超高級コース。
その中で今回チョイスしたのは16,800円のコース。
はっきりいって24年間生きてきた中で一番高い料理です!!
冬のボーナスが今更使われてしまうのは甚だ辛いところ。
まず店内に入るとコックが数人お出迎え。
というかコックしかいません。
コックが我々のコートを取ってくれたり案内をしてくれたり、
全てコックだ。
まずソファーで待機です。
おお、フカフカだぁ!!
コックAがシャンパンかワインを勧めてくる。
テーブルの上にあったワインリストをみると
19,000!?
39,000!!??
あ〜、何もいりません・・・
何も注文しないとわかったコックAは我々をテーブルに案内します。
そしてまずは水が。
高級なワイングラスなのでしょうか、
氷がカランコロンと綺麗な音が響きます。
水もいいものを使ってます。
ここでコックBがまたワインを勧めにきます。
恐ろしくて注文することができません。
OさんとNさんが無難にウーロン茶を注文。
(後でわかったことだがウーロン茶一杯530円)
そしていよいよ料理の登場です。
まずは前菜。
タイの刺身、つぶ貝、アワビ、ホタテの貝柱、フォアグラ。
そうです、これが前菜です。
あわわわわ、どれもメインを張れるほどの高級食材!!
タイは香り引き立つワサビとの相性が抜群でとろける食感がたまらない。
ホタテは今までみたことがないくらいの超巨大貝柱。
円周が500円玉よりも大きいのです。
これがまたプリプリしててうまいわ。
フォアグラはしっとりしているけれど、深い味わいが口の中でほわーんと広がります。
本当に前菜だけでも大満足。
次は我々の前で捌いてくれた伊勢エビのブイヤベース。
濃厚なソースに伊勢エビの旨みが深く染みこんでいます。
コックCがナイフとフォークで召し上がれと言っていたが
ナイフとフォークだけでは埒があかない。
恥も外聞も捨ててチューチューしゃぶりつきます。
あーうめぇ。
そしてメインディッシュのローストビーフが登場!!
目の前で切り分けてくれます。
おおおおぉぉぉぉ いい香りだぁ!
ろぉーすとぉびぃーふぅ
う〜〜まいぞ〜〜〜〜〜
陽一く〜〜〜〜〜ん!!!
脂身もスーッとナイフが入り込む。
トロリととろける肉の旨みが口の中で天使の如く駆け巡ります。
半年前栗駒高原で食べた栗駒牛とはまた違った上品で繊細な味が
私の舌の上で優雅にタンゴを踊っています。
付け合わせの馬鈴薯でさえも滅茶苦茶うまい。
確かにこれは看板メニューになるわ。
最後はデザートです。
デザートは季節によっていろいろと変わります。
数種類の中から2品選べます。
今回は
ザッハトルテ、抹茶と小豆のケーキ、苺のショートケーキ、
アップルパイ、木苺のババロア、リンゴの赤ワイン煮、マロンチーズケーキ
の7種類です。
私はその中でもザッハトルテと木苺のババロアに決定。
ザッハトルテはブランデーの香りとチョコのふくよかな甘さと
水気の多い生クリームが絶妙のバランスです。
木苺のババロアは甘酸っぱさとババロアの食感が堪りません。
あ〜〜〜本当にうまかったです。
かつ、お腹も一杯になったのでもう食べれません。
ローストビーフ鎌倉山 要予約
ギフトショッピングもどうぞ お世話になったあの方に
12月から伸びに伸びて結局は2月までずれ込んでしまった。
そんなわけで藤沢駅に集合したのはサラリーマン4人が
鎌倉山へと超高級料理を喰らいに行くのである。
参加メンバーはMさん、Nさん、Oさんと私ことtripvaderの4人です。
あれ、MNOとアルファベット順になっているじゃないですか。
もちろん私が一番ぺーぺーです。
藤沢駅からタクシーで一路鎌倉山へ。
今日訪れるのは地名が店名であるローストビーフ鎌倉山本店です。
要予約あーんどコースメニューは9,450円〜36,750円の超高級コース。
その中で今回チョイスしたのは16,800円のコース。
はっきりいって24年間生きてきた中で一番高い料理です!!
冬のボーナスが今更使われてしまうのは甚だ辛いところ。
まず店内に入るとコックが数人お出迎え。
というかコックしかいません。
コックが我々のコートを取ってくれたり案内をしてくれたり、
全てコックだ。
まずソファーで待機です。
おお、フカフカだぁ!!
コックAがシャンパンかワインを勧めてくる。
テーブルの上にあったワインリストをみると
19,000!?
39,000!!??
あ〜、何もいりません・・・
何も注文しないとわかったコックAは我々をテーブルに案内します。
そしてまずは水が。
高級なワイングラスなのでしょうか、
氷がカランコロンと綺麗な音が響きます。
水もいいものを使ってます。
ここでコックBがまたワインを勧めにきます。
恐ろしくて注文することができません。
OさんとNさんが無難にウーロン茶を注文。
(後でわかったことだがウーロン茶一杯530円)
そしていよいよ料理の登場です。
まずは前菜。
タイの刺身、つぶ貝、アワビ、ホタテの貝柱、フォアグラ。
そうです、これが前菜です。
あわわわわ、どれもメインを張れるほどの高級食材!!
タイは香り引き立つワサビとの相性が抜群でとろける食感がたまらない。
ホタテは今までみたことがないくらいの超巨大貝柱。
円周が500円玉よりも大きいのです。
これがまたプリプリしててうまいわ。
フォアグラはしっとりしているけれど、深い味わいが口の中でほわーんと広がります。
本当に前菜だけでも大満足。
次は我々の前で捌いてくれた伊勢エビのブイヤベース。
濃厚なソースに伊勢エビの旨みが深く染みこんでいます。
コックCがナイフとフォークで召し上がれと言っていたが
ナイフとフォークだけでは埒があかない。
恥も外聞も捨ててチューチューしゃぶりつきます。
あーうめぇ。
そしてメインディッシュのローストビーフが登場!!
目の前で切り分けてくれます。
おおおおぉぉぉぉ いい香りだぁ!
ろぉーすとぉびぃーふぅ
う〜〜まいぞ〜〜〜〜〜
陽一く〜〜〜〜〜ん!!!
脂身もスーッとナイフが入り込む。
トロリととろける肉の旨みが口の中で天使の如く駆け巡ります。
半年前栗駒高原で食べた栗駒牛とはまた違った上品で繊細な味が
私の舌の上で優雅にタンゴを踊っています。
付け合わせの馬鈴薯でさえも滅茶苦茶うまい。
確かにこれは看板メニューになるわ。
最後はデザートです。
デザートは季節によっていろいろと変わります。
数種類の中から2品選べます。
今回は
ザッハトルテ、抹茶と小豆のケーキ、苺のショートケーキ、
アップルパイ、木苺のババロア、リンゴの赤ワイン煮、マロンチーズケーキ
の7種類です。
私はその中でもザッハトルテと木苺のババロアに決定。
ザッハトルテはブランデーの香りとチョコのふくよかな甘さと
水気の多い生クリームが絶妙のバランスです。
木苺のババロアは甘酸っぱさとババロアの食感が堪りません。
あ〜〜〜本当にうまかったです。
かつ、お腹も一杯になったのでもう食べれません。
ローストビーフ鎌倉山 要予約
ギフトショッピングもどうぞ お世話になったあの方に
2011.07.22 Friday
コメント
トラバありがとうございます。
ランチは行ったことないので、今度はランチメニューでも食べに行ってみようと思っております゚・*:.。. .。.:*・゜
ランチは行ったことないので、今度はランチメニューでも食べに行ってみようと思っております゚・*:.。. .。.:*・゜
2005/02/11 4:11 PM by sachita
こんばんわ。
トラバありがとうございます。
ディナーは高くて手が出ませんでした…(^^;
「美味しい」としか言えない私の語彙の少なさが悲しくなるぐらい…美味しいですよね。。
また…行きたいな。
トラバありがとうございます。
ディナーは高くて手が出ませんでした…(^^;
「美味しい」としか言えない私の語彙の少なさが悲しくなるぐらい…美味しいですよね。。
また…行きたいな。
2005/02/12 1:12 AM by JingSenn
どうも、こんばんは。
トラバでやってまいりました。
鎌倉山の本店、一度行ってみたいです。
16800円のコース・・・スゴイ。
前菜うまそー!伊勢エビうまそー!
トラバでやってまいりました。
鎌倉山の本店、一度行ってみたいです。
16800円のコース・・・スゴイ。
前菜うまそー!伊勢エビうまそー!
2005/02/12 1:16 AM by マキマキ
未だにあの味は忘れられません。
>sachitaさん
ランチも5250円からなんですよね(^^;
気軽には行けませんわ・・・
>JingSennさん
1年、いや3年くらいに一度はこれくらい高い料理もいいかも。
私もまた・・・いつか行きたいです。
>マキマキさん
ほんと前菜だけで高級料理のメインよりもうまいです。
肉も魚もうまいっていう凄い店ですわ。
是非一度鎌倉本店へ。
>sachitaさん
ランチも5250円からなんですよね(^^;
気軽には行けませんわ・・・
>JingSennさん
1年、いや3年くらいに一度はこれくらい高い料理もいいかも。
私もまた・・・いつか行きたいです。
>マキマキさん
ほんと前菜だけで高級料理のメインよりもうまいです。
肉も魚もうまいっていう凄い店ですわ。
是非一度鎌倉本店へ。
2005/02/13 11:46 PM by tripvader