2011.07.22 Friday
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2006.03.22 Wednesday
昼食をいただいた後だったが、強引に弁先鉱泉のご主人お勧めの蕎麦屋に立ち寄る。
田舎道を延々と走るとキノコ型の屋根のお蕎麦屋さんがある。
中に入るとタバコの煙がモクモク。
どうやら地元の老人たちが集会を開いているようだ。
ゲハッハハハと愉快な声が実に楽しそうだ。
車で来ている隣のテーブル(丸太)の夫婦も楽しそうに
二人でビールを飲んでる。幸せそうだ。
あんまり腹も減っていないので「ざるそば」のみをいただく。
醤油と煮干で取ったダシが私の実家の味と一緒でびっくり。
蕎麦は太めで、腰が効いている。
そこそこ美味かったが、感動するほどのものではないです。
まあ蕎麦のシーズンではないからしょうがないですか。
普通にとりわさ、モツ煮などの再度メニューが美味そうだった。
Info;
HP:きのや
住所:千葉県安房郡鋸南町市井原7-1
電話番号:0470-55-9655
営業時間:10:30-19:00
休業日:月
料金:-
2006.03.22 Wednesday
弁天鉱泉の朝食で出てきた鰺の干物を扱っているお店が
宿から北に数キロの漁場屋(いさばや)である。
ここでは天日干しでしっかりと干物を作っている。
店の前にはイカやサンマなどの干物が元気に乾いている。
私は残念ながら寮生活なので調理はできないが、
田舎地獄が嬉しそうにサンマの干物を買っていた。
うらやましい。
このサンマの干物は全く臭みがせずに
逆に美味そうな香りがしてくる。
こいつは絶対に美味いぜ!!
Info;
HP:漁場屋
住所:千葉県安房郡富山町久枝33-1
電話番号:0470-57-3878
営業時間:?
休業日:?
料金:-
宿から北に数キロの漁場屋(いさばや)である。
ここでは天日干しでしっかりと干物を作っている。
店の前にはイカやサンマなどの干物が元気に乾いている。
私は残念ながら寮生活なので調理はできないが、
田舎地獄が嬉しそうにサンマの干物を買っていた。
うらやましい。
このサンマの干物は全く臭みがせずに
逆に美味そうな香りがしてくる。
こいつは絶対に美味いぜ!!
Info;
HP:漁場屋
住所:千葉県安房郡富山町久枝33-1
電話番号:0470-57-3878
営業時間:?
休業日:?
料金:-